O Puli é um animal que se distingue pela sua forte personalidade, já que, aliada à sua inteligência, está uma boa dose de vivacidade que aplica na interação com os seus donos.
É um animal sensível, que não passa despercebido, dado à sua energia e constante necessidade de comunicação. Aprecia por isso os jogos e as brincadeiras inerentes à relação com o seu dono, nos quais é um participante atento e sensível.
Perante estranhos não adota uma postura agressiva, mas é capaz de latir, caso se sinta ameaçado. Não é aconselhável deixá-lo sozinho com crianças muito pequenas, a menos que tenham sido habituados desde pequenos à sua companhia.
O Puli é divertido, carinhoso e afetuoso, e ele gosta da companhia de sua família. Ele também é inteligente, trabalhador, e atlético. Desconfiado com estranhos, ele é um bom cão de guarda. Ele também é um cão de temperamento forte, que exige um dono firme, mas gentil. Não se surpreenda se ele tentar "pastorear" você ou seus filhos.
Muitos Pulis são barulhentos e gostam de latir, o comando "quieto" deve fazer parte de seu treinamento inicial. Seu temperamento é afetado por uma série de fatores, incluindo hereditariedade, treinamento e socialização. Filhotes com temperamentos agradáveis são curiosos e brincalhões, dispostos a abordar as pessoas e ser acariciado por eles.
Como todos os cães, o Puli precisa socialização precoce - a exposição a muitas pessoas diferentes, visões, sons e experiências - quando eles ainda são jovens à socialização ajuda a garantir que o seu Puli cresça para ser um cão equilibrado.
O Puli é um cão de pastoreio por excelência, e é o que ele faz de melhor, mas adapta-se bem em uma casa com espaço suficiente para ele para correr e gastar sua energia natural. Um quintal grande, cercado ou de uma fazenda é o ideal. Ele pode ajustar também espaços menores, mas esteja preparado para suas voltas correndo em volta da sala de jantar cadeiras e dar saltos sobre o sofá. Nestes casos o melhor a fazer é exercitar bem o seu Puli com caminhadas e brincadeiras, para gastar bem, sua energia o puli não é um cão para ser deixado sozinho em um quintal.