O Maremano é um animal com um carácter forte, independente e devoto às tarefas de proteção do território e família. Não se espere por isso encontrar aqui um animal doméstico submisso, dependente do seu dono e muito exigente em atenção.
Talhado para o trabalho, o Pastor de Maremano concentra-se acima de tudo nas suas funções, com uma postura calma, orgulhosa e corajosa.
Na sua relação com a família é um animal gentil, seguro com as crianças e naturalmente protetor. Perante estranhos, torna-se desconfiado e observador, pelo que convém que seja apresentado de forma amigável.
A educação deste animal deve ser dada por um dono experiente, que saiba ter um papel dominante e seja consistente nos seus ensinamentos.
Não são cães aptos a viver em apartamentos nem em locais cujo clima seja quente. A prática de exercício físico é bastante necessária nesta raça. O ideal é que saia mais de três vezes por dia e que, numa das quais, possa correr livremente.
